D. M. . Venegas Loza, D. . Callisaya Llanqui, y J. J. . Aparicio Porres, «Implementación de la tecnología para la elaboración de chocolate orgánico », CIPyCOS, vol. 1, n.º 2, pp. 31–39, dic. 2022, Accedido: 17 de mayo de 2026. [En línea]. Disponible en: https://cipycos.umsa.bo/index.php/1/article/view/14