Elaboración de bocashi con diferentes tipos de abono (ovino, bovino y gallinaza)

Resumen

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar la elaboración de bocashi con diferentes tipos de abono (ovino, bovino y gallinaza) en la comunidad de Taucarasi del cunicipio de Inquisivi, el proceso de descomposición se realizó de acuerdo a la metodología planteada, registrando diferentes temperaturas con un promedio de 21°C al inicio, durante el proceso 19°C y un valor máximo de 22°C al final, con relación a las enmiendas orgánicas, el estiércol de ovino alcanzó un valor máximo de 58°C, el de bovino 50°C, y el de gallinaza 55°C, (etapa de estabilización), y en la etapa de maduración el estiércol de bovino y ovino 22°C y el de gallinaza a 23°C, el pes obtenido fue variable 25 kg (abono ovino), 27 kg (abono gallinaza) y 29 kg (abono bovino),el análisis de laboratorio permitió identificar la composición de elementos analizados, mostrando diferencias en el pH con rangos de 6.55 (bovino), 7.47 (gallinaza ) y 8.19 (ovino),las demás variables potasio, nitrógeno y fosforo también presentaron diferencias significativas, las cuales tienen su relevancia durante el proceso de descomposición y etapa final del producto obtenido.