Descripción de la pasakana (Eriosyce sp.) en el Ayllu Originario Calari Grande de la provincia Pacajes, departamento de La Paz

Resumen

Las cactáceas están siendo de creciente interés alrededor del mundo debido a sus características únicas, las cuales le proveen resiliencia a las condiciones limitantes del medio ambiente que las rodea. La pasakana generalmente se desarrolla a una altitud varía entre 3 700 a 5 000 m s.n.m y se constituye en un recurso estratégico para la alimentación temporal de las familias que habitan en las proximidades de los cerros de origen volcánico, es por esta razón, que el objetivo fundamental de la presente investigación es describir las características de la pasakana en el Ayllu Originario Caliri Grande que se encuentra en la provincia Pacajes del departamento de La Paz, que se encuentra a 82 km de la ciudad de La Paz (Bolivia). La metodología consistió en la ejecución de entrevistas a profundidad a tres familias, donde las preguntas fueron abiertas para que se pueda efectuar una conversación más fluida en relación al origen de la pasakana, valor nutritivo y los usos; el tipo de investigación es el cualitativo – descriptivo, donde se trata de un proceso de observación estructurado apoyada en variables medibles, como las características botánicas de la pasakana, que fundamentan el estudio. Entre los resultados se encuentran el habitad de distribución, suelo donde crece la planta, descripción botánica, recolección y consumo del fruto, así como los usos tradicionales en la región y las amenazas en la conservación, concluyéndose que la pasakana es una planta cactácea considerada como endémica para los productores del Ayllu Originario Calari Grande, no se tienen suficientes investigaciones a profundidad sobre su desarrollo, valor nutricional y propiedades medicinales, sin embargo, los productores de la región, especialmente los adultos mayores, la consumen para aliviar algunas dolencias, este hecho es importante debido a que suscita el desarrollo de otras investigaciones que generen información suficiente para promover la conservación de esta planta.